In anul 2011, la initiativa fiicei mele, am decis
sa achizitionam cateva prepelite. Nu regetam nici un moment hotararea
luata. Ouale de prepelita au facut minuni pentru sanatatea noastra.
La inceput a fost ceva mai greu si am intampinat cateva dificultati
datorita lipsei de experienta in ceea ce priveste cresterea
prepelitelor. Dar cum totul se invata, in prezent ne descurcam
chiar bine. Este o placere sa mergi in fata custilor si sa vezi ouale
cum "asteapta" sa le aduni. In momentul de fata adunam in fiecare zi
suficiente oua de prepelita atat pentru consumul propriu, cat si pentru
comercializare. Vindem oua de prepelita in cantitati mici pentru ca nu
avem foarte multe exemplare, dar macar stim sigur ca sunt proaspete. In
ultimul timp am avut multe comenzi ca urmare a recomandarii medicului
(pt diferite afectiuni, pt a asigura aportul de vitamine necesar etc.)
dar si pentru diferite tratamente cosmetice(fac minuni si pentru par si
ten). In plus, oul de prepelita,la fel ca si carnea de prepelita,
reprezinta un aliment "de lux".
Desi de doua sau trei ori mai mic decat un ou de gaina, oul de prepelita contine in comaparatie cu acesta de
5 ori mai mult fosfor, de 7,5 ori mai mult fier, de 6 ori mai multa
vitamina B1, de 15 ori mai multa vitamina B2 plus un întreg complex de
vitamine: A, B, D3, E, alături de minerale esenţiale si alte substante
antialergice.
Oul de prepelita revitalizeaza organismul uman de orice varsta, revigorează organismul după perioade intense de stres şi de epuizare, regleaza si imbunatateste activitatea aparatului circulator, a digestiei, amelioreaza respiratia si functia reproductiva, actioneaza pozitiv asupra creierului, asupra sistemului limfatic si al celui imunologic. Ouale de prepelita se folosesc benefic in perioada pre si postnatala (ouale de prepelita vin în sprijinul viitoarelor mame, deoarece le ajută să nască mai uşor, iar după naştere acestea pot să alăpteze mai mult timp), ca si dupa interventii chirurgicale (grăbesc recuperarea după o operaţie) si radioterapii. Formeaza neuronii din sistemul nervos central la copii si intarzie procesele degenerative de imbatranire.
Cateva dintre actiunile terapeutice sunt urmatoarele:
normalizarea activitatii inimi, vindeca bolile de rinichi si ficat,
ajuta digestia, regleaza secretia acizilor din stomac,
vindeca spectaculos ulcerul, întareste memoria, recomandat bolnavilor de
TBC, sporeste rezistenta adultilor constrânsi sa urmeze un regim
alimentar si ajuta la slabit datorita faptului ca sunt foarte satioase,
stimuleaza cresterea si dezvoltarea organismului la copii etc.
1. CURA DE 120 DE
OUA DE PREPELITA - pentru hipertensiune arteriala, ulcer, tulburari digestive,
conjunctivite, urticarii, tuse convulsiva, catalizarea procesului de dezvoltare
a copiilor, cu tot ceea ce implica acest proces.
2. CURA DE 240 DE OUA DE PREPELITA - pentru TBC, afectiuni hepatice, renale, diabet zaharat, alergii, astm bronsic, anemie, impotenta, guta, migrene, neurastenie, obezitate; dizolva depunerile de colesterol si impiedica formarea altora, regenereaza sistemul nervos , previne arterioscleroza etc.
2. CURA DE 240 DE OUA DE PREPELITA - pentru TBC, afectiuni hepatice, renale, diabet zaharat, alergii, astm bronsic, anemie, impotenta, guta, migrene, neurastenie, obezitate; dizolva depunerile de colesterol si impiedica formarea altora, regenereaza sistemul nervos , previne arterioscleroza etc.
Ouale de prepelita se iau
crude, întepându-le si sorbindu-le direct din gaoace(sau cu ajutorul unei linguri) sau sparte si amestecate
cu produse naturale : miere de albine, lamâie, pulpa de fructe, brânza de vaci
proaspata( nu cu sare, zahar sau alte substante aromate). Recomand cea de-a doua metoda pentru a evita senzatia de greata.
Ouale se iau dimineata, pe stomacul gol, cu 1-2 ore înainte de micul dejun. Micul-dejun este de preferat sa fie format din produse reci. In cazul unor boli digestive sau al anemiilor severe, micul dejun se poate servi la o jumatate de ora dupa administrarea continutului oualor. Este recomandat sa nu se bea cafea in acel moment al zilei.
Ouale se iau dimineata, pe stomacul gol, cu 1-2 ore înainte de micul dejun. Micul-dejun este de preferat sa fie format din produse reci. In cazul unor boli digestive sau al anemiilor severe, micul dejun se poate servi la o jumatate de ora dupa administrarea continutului oualor. Este recomandat sa nu se bea cafea in acel moment al zilei.
In cazul adultilor cura se poate repeta dupa 20 zile iar in
cazul copiilor se poate repeta dupa doua-trei luni.
Ouale se pastreaza la rece,
de exemplu în frigider dar cât mai departe de congelator, pentru a nu îngheta.
Cantitatea ce trebuie consumata se scoate de cu seara din frigider, pentru a fi
digerata la temperatura camerei. În timpul curei sunt interzise bauturile
alcolice(reduc cu mai mult de 50% efectele terapeutice).
Exista mai multe scheme de tratament:
- Pentru adulti si adolescenti cu varsta intre 16 si 18 ani cura cu 120 buc se va face în 25 de zile: în prima zi 3 oua,
a doua zi 3 oua, a treia zi 4 oua, începând cu a patra zi pâna în a 25-a zi
câte 5 oua.
- Numai pentru adulti:cura cu 240 buc se face în 49 de zile: în prima zi 3 oua, a
doua zi 3 oua, a treia zi 4 oua, începând cu a patra zi si pâna în a 49-a zi,
se iau câte 5 oua pe zi.- Pentru copii intre un an si trei an: cura de 60 de oua in 30 de zile: se pot administra cate doua oua zilnic.
- Pentru copii intre 4 si 7 ani: cura de 60 de oua in 20 de zile: se administreaza cate trei oua zilnic.
- Pentru copii intre 8 si 10 ani:cura de 90 de oua in 30 de zile: se pot administra cate trei oua zilnic.
- Cura de 120 de oua in 32 de zile, pentru copii/ adolescenti intre 11 si 15 ani: in primele patru zile - cate trei oua pe zi, intre a 5-a si a 30-a zi - cate patru oua pe zi, in a 31-a zi - trei oua, iar in a 32-a zi - un ou.
Foarte important e faptul ca ouale trebuie sa fie proaspete.
